La Petite Auberge

Cuisine traditionnelle, terrasse conviviale, produits locaux

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4,6(562)

Heures d'ouverture: 12h00–14h30, 19h00–22h00
Prix: 20€–40€
Adresse: 134 Rue Saint-Urcisse, 46000 Cahors, France
Site Web: https://lapetiteauberge-cahors.fr
Téléphone: +33 5 65 22 20 20

La Petite Auberge se situe au 134 rue Saint-Urcisse, au cœur de Cahors, une ville renommée pour son patrimoine médiéval. Ce restaurant convivial propose une cuisine traditionnelle du Sud-Ouest, avec des spécialités telles que le confit de canard et le foie gras maison. L’ambiance y est chaleureuse, idéale pour un repas intime ou un dîner entre amis. À quelques pas, on peut découvrir le vieux pont Valentré et la cathédrale Saint-Étienne. La Petite Auberge charme aussi bien les locaux que les visiteurs grâce à son emplacement pittoresque et ses plats généreux.

Nom	Prix
Magret de canard entier (350g), sauce acidulée à la crème de cassis	30€–40€
Ballotin de veau aux morilles	30€–40€
St jacques poêlées, émulsion d’agrumes et vanille	30€–40€
Assiette de l'auberge	30€–40€
Entrecôte grillée, beurre au poivre du Penja et Armagnac	30€–40€

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Large choix de menus

Magret de canard entier (350g), sauce acidulée à la crème de cassis

Le magret se distingue par sa portion généreuse et sa cuisson précise. La sauce à la crème de cassis apporte une note fruitée et acidulée qui équilibre bien la richesse de la viande. L’ensemble est harmonieux, la texture du canard restant tendre. Une assiette sobre mais efficace, pour ceux qui apprécient l’association sucré-salé sans excès.

Ballotin de veau aux morilles

Le roulé de veau farci séduit par sa tendreté, révélant une farce généreuse et savoureuse. La sauce aux morilles, crémeuse sans excès, apporte une belle profondeur, relevée par le parfum unique des champignons. L’ensemble est bien équilibré, ni trop riche, ni trop discret. Un plat qui respire la maîtrise et le soin, parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle raffinée.

Entrecôte grillée, beurre au poivre du Penja et Armagnac

La pièce de bœuf grillée séduit par sa cuisson maîtrisée et sa tendreté. Le beurre au poivre du Penja apporte une touche subtilement relevée, sans masquer la saveur de la viande. L’ajout d’Armagnac intensifie l’ensemble avec finesse. Un plat équilibré, où chaque élément trouve sa place, parfait pour les amateurs de viande recherchant un moment gourmand sans excès.